13% от объема экспорта российского мороженого принадлежит продукции Вологодской области

Вологодское мороженое поставляется в Китай, Кот-Д’ивуар, Сенегал. Больше всего иностранцам нравится ванильный и шоколадный пломбир. Мороженое в вафельном стаканчике или в виде эскимо удобно есть на ходу, поэтому они более востребованы. Традиционная и знаменитая «Лакомка» и брикет на вафлях, полюбились китайскому покупателю.

Экспорт Вологодского мороженого из года в год увеличивается, завоевывая все новые рынки сбыта, сообщает департамент сельского хозяйства Вологодской области.