20 кулинаров борются за звание создателя масляного шедевра в Вологде

Для участия в конкурсе необходимо опубликовать в социальных сетях фото или видео процесса приготовления любого блюда с вологодским маслом, сопроводив пост хештегами #сытновкусно35 и #Доммасла, а также ссылкой на сообщество «Дом вологодского масла». Среди уже представленных работ - рецепты печенья, вафель, тортов, каш и даже стейка из семги.

Одной из участниц стала Елена Морозова, хозяйка кафе «Провинция» на Кремлевской площади и мать десяти детей. В рамках Недели вологодского масла она не только добавила в меню своего заведения новое блюдо на основе этого продукта, но и поделилась семейным рецептом десерта в виде дракончика.

Конкурс организован МБУ «Центр содействия развитию предпринимательства и туризма». Заявки принимаются до 29 октября включительно на электронную почту dom_masla@mail.ru. Итоги будут подведены до 31 октября, а победители определятся по количеству лайков под конкурсными постами. Главный приз – бесплатная экскурсия на выставку «Дом вологодского масла» для шести человек и ужин в ресторане «Мама Мия», сообщают в администрации города.