Оптовый продуктовый склад закрыли по результатам проверки Роспотребнадзора

фото yandex.ru/images
В отношении еще 15 предпринимателей, торгующих продуктами питания, составлены административные протоколы.
В отношении еще 15 предпринимателей, торгующих продуктами питания, составлены административные протоколы.

Таков результат проверок сотрудников регионального управления Роспотребнадзора, проходивших с начала декабря. Всего было проведено порядка 140 проверок организаций и частных предприятий, занимающихся организацией общественного питания и проведением культмассовых мероприятий. В ходе проверок санитарные врачи взяли около 300 проб пищевых товаров.

При проверке специалисты ведомства обращали внимание на соответствие образцов гигиеническим нормативам. По результатам проверок оказалось, что все пробы нормативам соответствуют. Однако были выявлены нарушения условий хранения, сроков годности и маркировки продуктов.

Больше половины от общего количества взятых проб исследовали по микробиологическим показателям, чуть меньше половины – на соответствие санитарно-химическим показателям, около 20 – по показателям фальсификации. Частично незначительные нарушения, не связанные с качеством продуктов, были устранены в ходе проверок.

Всего по результатам контроля составлено 15 протоколов об административных правонарушениях, которые переданы в суды. Деятельность одного оптового склада временно приостановили.
Читайте нас в:
Хочешь быть в курсе главных событий, которые происходят в Вологде? Подпишись на нашу почтовую рассылку!
Яндекс.Метрика